Château la Tempérance is een wijn uit de stal van Bernard Magrez (eigenaar van o.a. Ch. Pape Clément en Ch. Fombrauge), op dit moment één van spraakmakendste producenten van Frankrijk. Deze Médoc heeft een stevige basis van Merlot (70%). Een wijn met een geheel eigen karakter. Op proeverijen is het bouquet vaak al voldoende om hem te herkennen. En, hij smaakt zoals hij geurt: fluweelzacht, sappig en op de achtergrond zwoele kruiden.

Proefnotitie

Laurier en cerderhout. Mondvullend met veel rijp rood fruit en genuanceerde kruidigheid. (12,5% alc.)